Plats i paladars del restaurant

Una selecció gastronòmica del Nou-Cents, passió, cuina i qualitat.

Filet de biche mariné rôti aux épices et à la truffe noire

  • cervol
DESCRIPTION

Description

Une magnifique élaboration personnalisée reflet du style du restaurant.

 

Liste des produits

Filet de biche, truffe noire.

 

Création

Francesc  Fortí – Racó d’en Binu , Argentona.

 

Carte annuelle

1986