Plats i paladars del restaurant

Una selecció gastronòmica del Nou-Cents, passió, cuina i qualitat.

Filet de cèrvola marinat, especiat i rostit, a la tòfona negra

  • cervol
DESCRIPTION

Descripció

Una magnifica elaboració personalitzada al estil del restaurant.

 

Relació de productes

Filet de cèrvola, tòfona negra.

Creació

Francesc  Fortí – Racó d’en Binu , Argentona.

 

Any en carta

1986

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